京都・丹後、宮津・天橋立エリアは、日本海の新鮮な海の幸が年中豊富にとれる自然に囲まれた地域です。水が綺麗なので「米」や「野菜」などが美味しいのも特徴。「丹後米コシヒカリ」は、全国お米の食味ランキングで最高ランクの【特Ａ】常連です。
　夏は「とり貝」や「岩がき」、冬は「松葉かに」「寒ぶり(ぶりしゃぶ)」が有名。 季節を問わず魚が美味しく、鮮度の良い魚を一夜干しなどにする「宮津の干物（ひもの）」は、さらに旨みが凝縮していて美味。ぜひ一度お召し上がりください。



「成相観音温泉」(なりあいかんのんおんせん)は、成相山麓から湧出しています。成相寺身代わり観音様から授かった湯として親しまれています。
【泉質】アルカリ性単純泉　【効能と適応症】神経痛・疲労回復など